Bola Ayam Saus Asam Manis

Blog Kesehatan | Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Bola Ayam Saus Asam Manis , yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berkhasiat bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 1-5 Tahun. Nilai takaran materi yakni untuk kebutuhan 5 orang . Selamat mencoba dan supaya bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

 Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu debu = 5 gram

Bola ayam saus asam manis

Bahan Yang Dibutuhkan

• 400 gram daging ayam giling
• 125 gram tepung kanji
• 50 ml air es
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• ½ butir bawang bombay , cincang halus
• 1 butir telur , kocok
• minyak untuk menggoreng secukupnya

Isi

• ½ butir bawang bombay , cincang
• 2 siung bawang putih , cincang
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• ¼ sdt merica
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 125 ml air

Cara Pembuatan

• Campur daging ayam , tepung kanji , air es , merica debu , garam , bawang bombay , dan telur. Aduk hingga tercampur rata dan adonan dapat dibentuk.
• Goreng dalam minyak panas dengan pertolongan dua sendok makan hingga mirip bentuk bola. Setelah berwarna kuning kecokelatan , angkat dan tiriskan.
• Saus: Panaskan dua sendok makan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat , saus sambal , merica , saus tiram , garam , dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat. Siramkan ke atas bola-bola ayam. Sajikan.

Bola Ayam Saus Asam Manis | Informasi Kesehatan

Next post : 9 Tanda Bahaya Pada Kehamilan

Last post : 8 Salad on the Jar paling MAKSNYUSS